5 vinícolas imperdíveis no Alentejo
Os vinhos do Alentejo, assim como os do Douro, são os mais conhecidos mundo afora. Além disso, é uma região relativamente fácil de chegar para quem passa por Lisboa, por isso o enoturismo neste região tem sempre muita procura.
O Alentejo tem um cenário único repleto de vinhas, sobreiros (que originam as cortiças) e vilas medievais super charmosas, com algumas castas próprias que nos presenteiam com vinhos cheios de personalidade e maravilhosos.
Vale lembrar que para explorar bem a região, o ideal é ir de carro. Mas na lista há uma opção bem famosa que conseguem visitar porque é mesmo do ladinho do centro histórico de Évora.
Com a imensa variedade de vinhos e programas de enoturismo na região, nem sempre a escolha é fácil. Mas para ajudar vamos a uma lista de 5 vinícolas imperdíveis no Alentejo?
Vinícolas que vale a pena conhecer no Alentejo
Antes de chegarmos na lista, vale a pena reforçar que é necessário marcação prévia em qualquer programa de enoturismo.
CARTUXA
Não podia começar a lista sem ser pela Cartuxa. Umas das vinícolas mais famosas entre os Brasileiros, principalmente devido ao vinho Pêra Manca Tinto e ao EA. Além disso, tem uma super vantagem porque fica a apenas 2km do centro histórico de Évora, ou seja, é super fácil de chegar (pode pegar um táxi no centro ou até mesmo ir a pé se tiver disposição). Onde hoje funciona a Adega Cartuxa, chegou a ser o local de descanso dos jesuítas que lecionavam na Unversidade de Évora nos séculos XVI e XVII. Apenas em 1776 que se transformou num lagar de vinho, sendo somente adquirida no século XIX pela Família Eugénio de Almeida. Entre as opções de enoturismo, há desde a visita simples (5€ por pessoa), a visita com 1 prova de vinhos (10€), 3 vinhos (25€), 4 vinhos premium (40€) e 5 vinhos premium (45€). Em nenhuma das opções inclui a prova do Pêra Manca (branco ou tinto). Além disso, em qualquer uma das opções é possível incluir enchidos, queijos e compotas da região para acompanhar por €7,50. Mais informações e reservas direto no site da Cartuxa.
HERDADE DO ESPORÃO
A Herdade do Esporão fica em Reguengos de Monsaraz, a cerca de 40km de Évora e também é bem conhecida entre os brasileiros e faz jus. Pioneira quando o assunto é enoturismo, iniciado em 1997. Por isso, pode se visitar as vinhas, o olival (sim, também produzem azeites e há opções de degustação) e as hortas. Entre as opções de enoturismo, há visitas, provas, passeios de bicicleta pelas vinhas e ainda pode almoçar no restaurante da Herdade que ganhou recentemente uma estrela Michelin (inclusive, foi a minha experiência escolhida e recomendo MUITO o menu degustação com o pairing premium).
A visita as vinhas e adega com prova de dois vinhos brancos e dois vinhos tintos custa 17€ por pessoa. Além disso, também há um wine bar onde pode provar vinhos acompanhado de petiscos (minha dica aqui é escolher os vinhos menos comerciais e mais exclusivos, porque os comerciais o preço nos supermercados e garrafeiras é mais competitivo). Pode consultar no site do Esporão mais informações e fazer o pedido de reserva.
Herdade do Esporão
QUINTA DE DONA MARIA OU QUINTA DO CARMO
A Quinta de Dona Maria fica em Estremoz (bem pertinho do centro histórico), a pouco mais de 40km de Évora, e é uma das mais lindas na minha opinião. Também conhecida como Quinta do Carmo, pois há uma Capela de 1752 dedicada à Nossa Senhora do Carmo. Esta quinta tem produção de vinho há mais de 150 anos, porém somente a partir de 1988 é que os vinhos começaram a ser comercializados. Há 5 tipos de prova (da mais simples 3 vinhos por 18,45€ até a prova de todos os vinhos, são 11 no total, por 43,05€) e todas elas incluem visitas à Capela (que é lindíssima e com azulejos!!), ao jardim da Quinta, à Sala das Talhas, à adega e por último a prova de vinhos acompanhado por pão e queijos da região.
Também a uma opção de visita completa, que além de tudo que está incluído na visita normal, inclui também almoço ou jantar no palácio com os melhores vinhos, numa verdadeira viagem no tempo (a refeição é servida como antigamente, com toalha de renda, loiça antiga, talheres em prata e acompanhada da proprietária) por 173€.
Para saber mais sobre os programas de enoturismo e fazer reserva é só conferir tudo no site da Quinta de Dona Maria.
ADEGA MAYOR
A Adega Mayor fica no Alto Alentejo, em Campo Maior, bem pertinho da fronteira entre Portugal e Espanha. Inaugurada em 2007 é uma referência mundial pois visa homenagear à arquitetura do vinho e da vida. Além disso, tem diversas experiências de enoturismo disponíveis: como enólogo por um dia (40€), piquenique nas vinhas (35€), aula de ioga com prova (25€) e diversos tipos de provas.
Entre as provas há a simples (apenas visita e prova de 2 vinhos por 7,50€) e a visita com prova de 3 vinhos de diferentes gamas acompanhado de tábua de queijos, enchidos com pão e azeite (da Adega Mayor) por 17,50€ por pessoa. Mas se tiver interesse somente em vinhos monocastas ou topo de gama, também há opções para você por 17,50€ e 25€ respectivamente (ambos acompanham pão, azeite e azeitonas). Quer uma experiência mais completa? Então tem a prova com workshop vinícolas por 30€ por pessoa. Se gostar muito de azeites também, há a opção de degustação de 3 vinhos e 2 azeites da Adega Mayor por 20€, ou seja, deu para perceber que tem opção para todos os gostos e estilos.
É possível saber mais informações e fazer o seu pedido de reserva direto no site da Adega Mayor.
A Herdade do Sobroso fica na Vidigueira, numa localização deslumbrante junto ao Rio Guadiana e ao Alqueva e com muito sobreiros. Há duas opções de visita com prova de 3 vinhos acompanhada de queijos e enchidos da região por 25€ por pessoa e ainda a opção de prova de 2 vinhos com um almoço típico alentejano (sem bebidas incluídas) por 50€ por pessoa. A Herdade do Sobroso também é um hotel boutique super charmoso, onde pode se hospedar e aproveitar de diversas experiências, piqueniques, passeios de bicicleta, de balão (isso mesmo!), passeios à cavalo, observação de aves e de estrelas, ski, passeio de barco pelo Alqueva e muito mais. Pode descobrir todas as experiências direto no site da Herdade do Sobroso.
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