5 vinícolas imperdíveis no Douro
O Alto Douro Vinhateiro é a região vitícola demarcada e controlada mais antiga do mundo. Sem contar que, com certeza, é uma das mais lindas (quiça a mais linda, as outras que me perdoem haha).
A paisagem do Douro é única, repleta de encostas íngremes, com solo xistoso e um clima de “9 meses de inverno e 3 meses de inferno” como os locais costumam dizer. Isto é o que torna o terroir e os vinhos desta região especiais e únicos.
O famoso vinho do Porto é produzido nesta região. Sim, o vinho do Porto é produzido no Alto Douro e, antigamente, era levado nos barcos rebelos até Gaia para envelhecerem e ficarem próprios para consumo nas caves.
Mas também não faltam bons vinhos de mesa. Por isso, ao conhecer as vinícolas da região, não se esqueça de experimentar Vinho do Porto e vinhos de mesa (desde que a quinta visitada também produza).
Vale lembrar que para explorar bem a região, o ideal é ir de carro. Mas também é possível ir de comboio até a Régua ou Pinhão (principais cidades do Alto Douro) partindo do Porto, mas depois terá dificuldades em se deslocar (a não ser que o foco seja mesmo conhecer estas cidades).
Mas vamos ao que interessa e à resposta da pergunta que sempre me fazem:
Quais vinícolas vale a pena conhecer no Alto Douro?
Antes de chegarmos na lista, vale a pena reforçar que é necessário marcação prévia em qualquer programa de enoturismo.
A Quinta da Pacheca é um clássico do Douro, afinal quem nunca viu ou quis se hospedar nas famosas barricas gigantes em meio as vinhas? Impossível não querer viver essa experiência, né?
Mas para quem não quer se hospedar, não posso deixar de recomendar a visita com prova de vinhos. Existem duas opções, a simples por 15€ por pessoa ou a acompanhada de queijos por 22€ por pessoa. Mas há outras experiências, como aulas de culinária, participar de vindimas (essa experiência só está disponível geralmente de fim de agosto a início de outubro) ou ainda fazer uma refeição no restaurante da Quinta.
Para saber sobre as opções de provas e experiências disponíveis ou reservar é só conferir no site da Quinta da Pacheca.
A Quinta do Vallado é uma das vinícolas mais conhecidas quando se fala de hospedagem no Alto Douro e, realmente, é justíssimo seja na tradicional Quinta do Vallado ou na Casa do Rio são experiências incríveis. Mas se não considera se hospedar, há vários tipos de provas (com visita incluída). Inclusive, vale lembrar que é comum ter que entrar em contacto através do email reservas@quintadovallado.com para descobrir as opções disponíveis no momento e também fazer reserva.
As provas começam nos 25€ por pessoa e tem opções até 150€ para quem busca a prova completa de vinhos do Porto. Também é possível ter essa experiência exclusiva apenas para seu grupo ou ainda almoçar na Quinta do Vallado acompanhado dos vinhos.
QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO
A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo foi a descoberta das férias de 2021 e tem opções para todos: hospedagem, provas, restaurante, uma sala de provas/petiscaria, um museu dedicado a História do Vinho do Porto (Wine Museum Center) e diversas experiências incríveis, como passeio de barco, enólogo por um dia, participar das vindimas e muitas outras (são mais caras que as outras opções, mas é mesmo para quem busca experiências únicas e memoráveis).
Sobre a visita a vinícola e as provas, existem 4 opções de disponíveis a partir de 16€ (com um mix de vinhos de mesa e do Porto). Há ainda uma opção, classificada como experiência, a vinhos e tapas na petiscaria que incluí a visita, provas e queijos e enchidos por 50€ por pessoa. As visitas incluem sempre a adega e o museu. Nós fizemos a prova clássica (22€) e amamos.
Para descobrir todos os programas e experiências disponíveis de enoturismo é só conferir no site da Quinta Nova.
Uma outra ótima opção é almoçar ou jantar no restaurante da Quinta Nova com menu degustação de 3 ou 5 momentos, com ou sem pairing (mas que faz todo sentido ainda mais neste caso).
Por último, mas não menos importante, é possível se hospedar na Quinta Nova, ou melhor na Winery House, que faz parte da rede Relais & Chateaux, ou seja, não preciso dizer muito mais. Era a casa senhorial da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, junto a adega de 1764, e a ideia é se sentir numa grande casa de família portuguesa, poder aproveitar tudo com calma e cercado por uma paisagem de tirar o fôlego.
QUINTA DO SEIXO
A Quinta do Seixo faz parte da Sogrape e seu vinho do Porto é o Sandeman, aquele famoso com a capa preta que quase todos conhecem ou já viram ao andar por Portugal. Foi uma das primeiras vinícolas que conheci em Portugal e amei. Os programas de enoturismo são ótimos e tem 5 opções disponíveis, com preços variando de 18€ a 42€ e provas somente de vinhos do Porto (Sandeman ou Casa Ferrerinha) ou de mesa do Douro. Uma das opções é um piquenique nas vinhas que custa 40€. Já imaginou que perfeito vinhos, bons petiscos da região e um cenário de tirar o fôlego? Mas quem optar pelas provas tradicionais também pode ficar tranqüilo que a sala de provas tem uma vista espetacular.
Para saber mais informações sobre todos os programas, confira no site da Quinta do Seixo, onde também já pode fazer sua reserva.
QUINTA DO PÔPA
A Quinta do Pôpa também é uma excelente pedida, bons vinhos e uma vista de tirar o fôlego (se bem que isso é redundante quase se fala do Douro e suas vinícolas).
Entre as opções de enoturismo, há provas a partir de 20€ por pessoa, com vários tipos de vinhos produzidos pela quinta. Mas também há opção de almoço ou brunch vínico. Para mais informações e reservas, confira na página da Quinta do Pôpa.
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