Porto: Onde Comer Bem e Barato - As Melhores Tascas
É muito comum vocês me perguntarem onde podem comer bem e barato ou os lugares mais tradicionais da cidade.
E se eu falar que essas duas perguntas tem uma só resposta? Sim, os melhores lugares para comer bem e barato e ao mesmo tempo tradicionais são as TASCAS.
Mas afinal, “O que são as tascas, Ale?”
Segundo o dicionário Priberam da Língua Portuguesa:
tas·ca (substantivo feminino)
1. Acto ou efeito de tascar.
2. Estabelecimento modesto que vende bebidas e refeições.
3. Baiuca, taberna.
4. Bodega.
Ou seja, são estabelecimentos simples (nada de glamour ou requinte), tradicionais, com boa comida, porções bem generosas e excelentes preços.
Ambiente de uma tasca clássica
Entre os pré-requisitos (podem atender a alguns ou a todos) para ser considerado uma tasca estão:
1) Toalhas de papel nas mesas
2) Decoração com azulejos
3) Balcões com vitrines e produtos expostos à moda antiga
4) Louro e outras coisas penduradas
5) Uma família gerenciando e trabalhando no local
Algumas já se modernizaram um pouco, mas a essência é esta.
Mas afinal onde comer bem e barato no Porto?
CASA GUEDES
Não podia começar por outra que não A Casa Guedes, a melhor sandes de pernil com queijo da serra do país (sim, sim, não se restringe só ao Porto a minha classificação! haha).
Hoje em dia, já não é nenhum segredo as maravilhas da Casa Guedes, então a fila na porta é mais do que garantida (a casa funciona com esquema de pré-pagamento, ou seja, você faz o pedido e paga antes e depois pega seu pedido).
Se quiser evitar muita fila, o ideal é ir fora dos horários de pico de almoço e jantar.
Sandes de Pernil com Queijo da Serra
A Casa Guedes tem algumas outras sandes, pratos e petiscos, mas o obrigatório mesmo é a sandes de pernil com ou sem queijo da serra. O melhor é que vai muito bem com um fino (chopp) bem gelado e só custa 6,40€ (o chopp e a sandes de pernil com queijo). Melhor impossível, né?!
Desde Setembro/19, há uma nova e maior Casa Guedes, em sociedade com os donos do Grupo Belmonte do Rio de Janeiro, com capacidade para 200 lugares.
Casa Guedes (Original): Praça dos Poveiros, 130 (Aberto de Segunda a Sábado das 08h às 22h30)
Casa Guedes (Nova): Praça dos Poveiros, 76 (Aberto todos os dias a partir das 12h)
TASCA A BADALHOCA - TAXCA
A Badalhoca é outro clássico do Porto. Famosa, principalmente, pelas suas sande de presunto, com ou sem ovo. Dizem que o segredo dos adorados sanduíches de presunto está na técnica do corte, do desossar e no fatiar bem fino para o presunto fique macio.
Originalmente, a Badalhoca é de Ramalde, mas ficou tão famosa que já tem mais duas lojas no centro do Porto e uma em Gaia apenas com o nome de TAXCA.
Como disse, o carro chefe são as sandes de presunto, mas há também muitas outras opções e todas com ótimos preços (entre 2€ e 3€). E, claro, com o vinho Espadal para acompanhar.
Taxca: Rua da Picaria, 26 - Baixa (Aberto segunda e terça de 12h às 22h30 e de quarta a sábado de 12h às 2h)
e também no Mercado Bom Sucesso e no Mercado Beira Rio, em Gaia (ambos abertos todos os dias de 10h às 23h e sextas e sábados até 24h)
Tasca a Badalhoca: Rua do Doutor Alberto de Macedo, 437, Pinheiro Manso (Aberto de segunda a sexta de 9h às 14h e de 15h30 às 20h e sábado de 9h às 14h)
TABERNA SANTO ANTÓNIO
A Taberna Santo António atende aos principais pré-requisitos de uma boa tasca com ambiente familiar, mas também está quase em frente a uma das mais belas vistas da cidade e spot perfeito para curtir o fim do dia bebendo uma cervejinha gelada: o Passeio das Virtudes.
Para começar, uns belos e bons petiscos como rissóis ou bolinhos de bacalhau (que se esgotam rapidamente). O menu varia todos os dias, mas aos domingos a cada 15 dias há cozido a portuguesa (7€). Para finalizar, ótimas sobremesas caseiras, sendo que a mousse é uma das mais famosas
Taberna Santo António: Rua das Virtudes, 32 (Aberto de terça a domingo de 11 às 24h)
VENHAM MAIS CINCO
A especialidade do Venham Mais Cinco é o prego no pão, bem caprichado com lombo de boi e queijo da Serra da Estrela.
Não sabe o que é o Prego?
O Prego é um prato típico da culinária de Portugal. O Prego é um bife (geralmente de vaca) e pode ser servido no pão ou no prato, sendo comum vir acompanhado de um molho.
O clássico prego com queijo da serra custa 4,50€ e a porção de batatas fritas caseiras e deliciosas, 2€. Delícia, né?
Prego com Queijo da Serra da Estrela
Venham mais 5: Rua de Santo Ildefonso, 219 - junto à Praça dos Poveiros (Aberto todos os dias de 12h às 22h30, sextas e sábados até às 23h)
CERVEJARIA GAZELA
O Gazela tem quase 60 anos e conquistou a todos com os seus cachorrinhos (3,50€). Mas o que são cachorrinhos? A versão original do Gazela para os cachorros (quentes) em Portugal, que normalmente são pão com queijo e uma salsicha prensada na chapa.
O pão é bem fininho, crocante e a salsicha e linguiça são de ótima qualidade, sem esquecer do queijo super derretido. Delícia! Para dar aquele toque final, tudo é pincelado com manteiga e molho picante. Claro que um bom fino gelado é o acompanhamento perfeito.
Não são lá muito fotogênicos, maas são bem bons. Até Anthony Bourdain se rendeu e apresentou os famosos cachorrinhos para o mundo no “Parts Unknown”. Com isso, o espaço original ficou pequeno e abriram uma outra loja também na região da Batalha.
Cervejaria Gazela: Travessa Cimo de Vila, 44 e Rua de Entreparedes, 8-10, Batalha - Batalha (Abertos de Segunda a sábado de 12h às 22h30)
Quer comer bacalhau? Então descubra os melhores lugares para comer bacalhau no Porto.
*Atualizado em 15/11/2019
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