Casa do Santo: hospedagem de sonho numa aldeia vinhateira no Douro
O que faz o Douro ser tão especial? Colinas íngremes, vinhedos em socalcos (aqueles terraços escalonados que você já deve ter visto em foto), solo de xisto e um clima que varia entre calor extremo e frio cortante. Essa combinação toda cria um terroir único, que dá origem a vinhos com personalidade forte e inconfundível.
E é justamente aqui que nasce o famoso vinho do Porto! As uvas são cultivadas nas encostas do Alto Douro e, antigamente, seguiam de barco, os icônicos barcos rabelos, até Vila Nova de Gaia, onde envelheciam nas caves à beira do rio. Mas não é só de Porto que vive o Douro: a região também produz vinhos tranquilos maravilhosos, com tintos, brancos e rosés que surpreendem por qualidade e autenticidade.
Mas mesmo que você não goste de vinho é um destino perfeito para descansar em meio a beleza arrebatadora da região.
Vista para o Douro da Casa do Santo
Por isso, não faltam motivos para conhecer o Alto Douro Vinhateiro com calma. Mas já pensou em se hospedar no coração de uma aldeia? A Casa do Santo Winetourism fica na aldeia vinhateira de Provesende, que é puro charme e é considerada a aldeia de Portugal com mais solares e casas brasonadas, ou seja, casas que pertenceram a nobreza e tem os seus brasões na fachada.
Fica a pouco mais de 1h30 do Porto e o Solar Casa do Santo foi construído no século XVIII e pertenceu a Joaquim Pinheiro de Azevedo Leite Pereira, conhecido como Salvador do Douro. Isto porque foi responsável por descobrir como combater a Filoxera, a praga que praticamente destruiu as vinhas no século XIX. Por isso, o nome Casa do Santo, que, permanece na mesma familia e abriu como enoturismo, em meados de 2023.
Uma vez que está inserida no Douro, repleta de vinhas, além da Casa do Santo, a família também tem uma tem uma pequena produção de vinhos, entre excelentes brancos, tintos e Porto chamada Pinheiro da Veiga Heritage.
A Casa do Santo tem 7 quartos super confortáveis e bem decorados, com uma vista arrebatadora para as vinhas e/ou piscina. Sim, também tem uma ótima piscina para curtir os dias de sol e calor. Além disso, tem uma agradável sala de estar e jantar para aproveitar com calma.
O pequeno almoço (café da manhã) está incluído na diária e tem pão fresco do dia da aldeia, outros produtos da região e ovos e omeletes feitos na hora para começar muito bem o dia.
Também são servidos jantares diariamente com pratos tradicionais da cozinha portuguesa, porém é necessário fazer reserva. Mas se apetecer algo mais leve como um sanduíche ou uma tábua de queijos ou enchidos também podem ser pedidos durante todo o dia. Ah, e nada melhor que um vinho do Douro para acompanhar.
Melhor ainda é aproveitar os vinhos Pinheiro da Veiga, da pequena produção de vinhos da família.
Provamos os brancos, tanto o Colheita como o Reserva e adoramos. Perfeitos para momentos desde a beira da piscina até à uma refeição.
Nós fizemos as duas coisas e foi excelente. Se quiser uma experiência ainda mais completa para aprender mais sobre os vinhos, também é possível fazer uma prova de vinhos no Antigo Solar, que é repleto de história.
A Casa do Santo é super aconchegante e um ambiente familiar, com um serviço simpático e atencioso que faz mesmo com que a gente se sinta em casa e queira voltar logo.
Vista para as vinhas e Solar Antigo da Casa do Santo do Quarto
A aldeia de Provesende é um charme e, portanto, enquanto estiver hospedado na Casa do Santo precisa aproveitar para conhecer com calma a beleza e história.
Não há dúvidas que a Casa do Santo Winetourism é o local ideal para quem busca uma hospedagem no Douro, numa aldeia charmosa e cheia de história, num ambiente familiar e super acolhedor.
Além de tudo isso, é possível ter outras experiências para completar sua viagem e fechar em conjunto com a Casa do Santo.
Piscina da Casa do Santo a noite
COMO CHEGAR:
A Casa do Santo fica a cerca de 120km do Porto, menos de 1h30 de carro pela A4.
Para explorar a região com liberdade, alugar um carro ou contratar um passeio privativo são as melhores opções. Mas como é fácil chegar a Pinhão de comboio, se a ideia for descansar, não ter que se preocupar com nada e curtir tudo o que a Casa do Santo e Aldeia de Provesende tem para oferecer, pode ir de comboio até Pinhão e pegar um táxi até a Casa do Santo Winetourism.
Rua Cabo de Vila, Provesende - Sabrosa
Mais informações ou reservas por email para geral@casadosanto.com ou aqui.
Este artigo relata apenas a minha experiência com a estadia na Casa do Santo Winetourism através de uma colaboração/parceria com o Viver Portugal. Entretanto, este artigo é totalmente espontâneo e sem qualquer intervenção de conteúdo.
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