É muito comum vocês me perguntarem onde podem comer bem e barato ou os lugares mais tradicionais da cidade.

E se eu falar que essas duas perguntas tem uma só resposta? Sim, os melhores lugares para comer bem e barato e ao mesmo tempo tradicionais são as TASCAS.

E depois da lista das melhores tascas do Porto, chegou a vez de Lisboa.

Mas ainda lembram o que são tascas?

Segundo o dicionário Priberam da Língua Portuguesa:

tas·ca (substantivo feminino)

1. Acto ou efeito de tascar.

2. Estabelecimento modesto que vende bebidas e refeições.

3. Baiuca, taberna.

4. Bodega.

Ou seja, são estabelecimentos simples (nada de glamour ou requinte), tradicionais, com boa comida, porções bem generosas e excelentes preços.

Entre os pré-requisitos (podem atender a alguns ou a todos) para ser considerado uma tasca estão:

1) Toalhas de papel nas mesas

2) Decoração com azulejos

3) Balcões com vitrines e produtos expostos à moda antiga

4) Louro, alho e outras coisas penduradas

5) Uma família gerenciando e trabalhando no local

Algumas já se modernizaram um pouco, mas a essência é esta.

Mas vamos a lista de melhores tascas de Lisboa então:

PRÍNCIPE DO CALHARIZ

Na minha opinião, o melhor bacalhau de Lisboa é no Princípe do Calhariz. O restaurante é bem tradicional, não há glamour, nem requinte, e às vezes pouca simpatia no atendimento, mas a qualidade do bacalhau é simplesmente espetacular. Além de muito bem confecionado. Pode experimentar qualquer um dos pratos de bacalhau, que tenho certeza que não vão se arrepender. 

O restaurante fica na Calçada do Combro, quase em frente ao Ascensor da Bica, bem juntinho ao Bairro Alto. Ou seja, de super fácil acesso. Só atenção que fecha aos sábados.

Os pratos de bacalhau variam entre 12,80€ e 15,80€ e a porção é super bem servida, dependendo do apetite, duas pessoas comem bem.

Endereço e Horário: Calçado do Combro, 28-30  (Domingo a Sexta das 12h às 15h e das 19h às 22h)

ZÉ DA MOURARIA

Um dos restaurantes tradicionais mais famosos de Lisboa e juntinho do berço do Fado. Originalmente, só servia o famoso bacalhau com grão de bico às sextas e sábados, mas para a felicidade da nação já tem todos os dias.

A porção é bem generosa e dá para 2 a 3 pessoas comeram bem, dependendo do apetite. Se forem, um grupo maior, acho melhor pedirem primeiro uma porção e depois pedirem as outras. Na minha opinião, assim, as porções vem mais bem-servidas (porque senão juntariam tudo numa única travessa).

O bacalhau é assado e vem acompanhado de grão e batata ao murro e é uma delícia. Não estranhem a ausência do grão na foto abaixo, é porque nós pedimos sem grão nesse dia. haha

Como o restaurante é bem famoso e pequeno, convém fazer reserva. Mas ainda assim pode ser necessário esperar um pouco pela mesa.

Endereço e Horário: Rua João do Outeiro 24-26, Mouraria (Segunda a Sábado de 12h às 16h, mas lembrem-se que o bacalhau é só às sextas e sábados)

ZÉ DOS CORNOS

Bem pertinho do Martim Moniz, escondido num beco, você encontra o Zé dos Cornos, provavelmente com fila na porta.

Especializado em grelhados, principalmente entrecosto, coelho, costeletas de porco preto e alheiras. É daqueles lugares para ir sem medo e sem estereótipos na cabeça. Sente no seu ambiente rústico de mesas corridas e pequenos bancos de madeira, admire os cornos na parede e não fique com vergonha se precisar usr a mão para comer com tudo o que tem direito a sua entremeada. haha

Além do entrecosto, vale destacar também o bacalhau e a feijoada.

Endereço e Horário: Beco dos Surradores, 3 - Mouraria (Aberto de Segunda a Sábado de 11h45 às 16h e Quintas e Sextas também de 19h às 23h30).

BIFANAS DO SR. AFONSO

Antes de falar das Bifanas do Sr. Afonso, você sabe o que é uma bifana?

“Bifana é um sanduíche típico português, oriundo de Vendas Novas. O pão aquecido é recheado com febras de porco (uma espécie de bife de porco) cozinhadas com alho e vinho e temperadas com mostarda ou molho picante. Delícia, né?

E em Lisboa, não há melhor lugar para comer uma bifana do que no Sr. Afonso acompanhada de uma imperial gelada (aquele clássico choppinho!). O melhor? Além do excelente sabor, é aquele preeeeço bem amigo. Sim, custa 2€ uma bifana.

Só tenha em mente que a ideia é comer na rua, porque o espaço é beeeem pequenininho e sempre disputado.

Endereço e Horário: Rua da Madalena, 146 (Aberto de Segunda a Sexta de 7h30 às 19h30 e Sábados de 8h30 às 13h30)

ZÉ VARUNCA

Quer comida alentejana em plena Lisboa? Então anota essa dica de restaurante no Bairro Alto.

O menu varia consoante o dia da semana e você pode encontrar alguns dos pratos mais típicos do Alto Alentejo, como Sopa de Cação, Sopa de Tomate, Migas de Bacalhau, Açordas, Rabo de Boi, Pezinhos de Coentrada ou Ensopado de Borrego.

Além disso, assim como no Alentejo, as porções são bem generosas.

Endereço e Horário: Travessa das Mercês, 16 - Bairro Alto (Aberto de Segunda a Sábado de 12h às 15h e de 19h às 23h)

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